如果环境温度低于某个临界点，生物的新陈代谢会受到干扰，蛋白质合成受阻，导致脱水和变性。
而高温会破坏酶的活性，例如在夏天，由于胃蛋白酶活性降低，人们可能会食欲不振，高温还会导致缺氧和神经系统麻痹等症状。
正常情况下，人体温度约为37摄氏度。在感冒发高烧时，体温可能上升至40摄氏度。即便只有三摄氏度的温差，对身体的损害也是巨大的。这表明人类是多么的脆弱。
除了对生物体的影响外，温度在其他领域也是一个不可忽视的因素。
例如，在物理学和化学中，温度具有特殊的意义。在物理领域，温度是粒子运动的直接体现；在化学领域，不同温度下的物体状态各异。
1.温度可以影响化学反应的速度。
2.温度可导致物体出现热胀冷缩现象。
3.温度在热力学中扮演了重要角色。
4.温度不同，声速和空气密度也会随之变化。
温度计的工作原理就是基于热胀冷缩的原理。当温度上升时，温度计内的物质会膨胀；而当温度下降时，物质则会收缩。
从宏观角度来看，温度实际上是物体冷热程度的表达方式，这也是人们对温度最直观的感知。
然而对于人类而言，冷与热是相对而言的，单纯用冷热程度来描述显然不够准确。
假设有三杯水，温度分别为0摄氏度、20摄氏度和40摄氏度。先将左手浸入0摄氏度的水中，右手浸入40摄氏度的水中，一分钟后，同时将双手浸入20摄氏度的水中，此时，你会发现左手感受到的是“热”，右手感受到的则是“冷”。
显然，仅仅通过冷热关系无法精确描述温度。
因此，科学家们不得不寻找一种不受外界影响的单位，以客观描述温度这个物理量。
摄氏度是在1742年由瑞典天文学家安德斯·摄尔修斯提出的。经过多次完善后，最终定义了1个标准大气压下，纯净的冰水混合物的温度为0摄氏度，水的沸点为100摄氏度，并将中间的温度差平均分为100份，每一份称为1摄氏度。
1848年，开尔文勋爵发表了一篇名为《关于一种绝对温标》的论文，文中提出了“绝对零度”的概念，即温度的起点（0K），也就是我们所称的绝对零度。
1954年，第十届国际计量大会将这个值定为-273.15摄氏度，成为了宇宙温度的下限。
有人可能会问，为什么温度会有一个下限，难道温度不能更“冷”吗？
让我们重新审视温度的本质。
温度是表示物体冷热程度的物理量，从微观角度看，温度是物体分子热运动的产物，分子运动越激烈，物体的温度就越高。温度是物体分子平均动能的体现（注意是平均动能，而不是单个分子的动能，因为单个分子不存在温度）。
我们可以大胆地假设，如果物体的分子停止了热运动，会发生什么？
没错，此时物体的温度就达到了绝对零度。
在这个温度下，粒子的动能和势能都降至零，内能也为零，不与外界发生能量交换，包括电子都会停止运动。
然而，这个假设在现实中无法实现，绝对零度只是理论上的值，实际中无法达到。
根据量子力学的不确定性原理，粒子的位置和动量无法同时被确定。如果粒子停止运动，那么其位置和速度就成为确定值，这将破坏量子力学的根基！
为了尽可能接近绝对零度，科学家们进行了多次实验，并取得了显著成果。其中，激光冷却法是一种利用多道激光将气体分子减速，从而降低其平均动能的方法。当原子的量子态都凝聚成单一的量子态时，会出现玻色-爱因斯坦凝聚现象。1995年，埃里克·康奈尔和卡尔·威曼首次获得了玻色-爱因斯坦凝聚，成功创造出了1.7×10^-7 K的低温环境。
而最新的实验表明，人类创造的最低温度已经达到了-273.149999999k。
在讨论了温度的下限之后，我们再来看看温度的上限。
通常情况下，几千摄氏度就已算是极高温。例如，太阳表面的温度超过5770k。而在我国第一颗原子弹爆炸中心的温度高达5000万摄氏度，氢弹的温度甚至可能超过一亿摄氏度！使用大型强子对撞机，人类甚至能够创造出5万五千亿摄氏度的高温。
然而，这些温度与宇宙最高温相比，仍然相形见绌。
根据宇宙大爆炸假说，138亿年前，宇宙由一个奇点爆炸产生，诞生了1.417×10³²开尔文的极高温度，这个温度仅存在了5.39×10⁻⁴⁴秒。普朗克温度成为了温度的上限值，并且在未来的宇宙中，不可能再出现如此高的温度。
最后，我们来总结一下。
温度实际上是有范围限制的，绝对零度是温度的下限，而普朗克温度是温度的上限。这两者都只是理论上的值，无法在现实中实现。温度的本质是物体分子热运动的激烈程度，而宇宙中的所有粒子都在持续不断地运动着。即使宇宙背景辐射的温度也有3k。因此，没有物质，也就不存在温度这一概念。返回搜狐，查看更多